Suppen
Böhmische Kartoffelsuppe 3,30 €
Leberspätzlesuppe 3,30 €
Salate
Kleiner gemischter Salat
mit Hausdressing
3,20 €
Großer gemischter Salat
mit Hausdressing
6,50 €
Maria-Theresia-Salat
mit Putenstreifen und Hausdressing
8,50 €
Kartoffel-Tascherl
mit Kräuterkäse gefüllt, dazu viel Salat
6,80 €
Slowakischer Hirtensalat
mit Schafskäse, Oliven, Zwiebeln, Peperonies, dazu Topinky
8,50 €
Cambert auf Salat
frisch gebacken, mit Preiselbeeren und Toast
6,80 €
Brotzeiten
Abgebräunter Leberkäs
mit Spiegelei und Kartoffelsalat
6,50 €
Kalter Schweinebraten
mit Essiggurke, Meerrettich und Hausbrot
6,50 €
Kalte "Brückenwirt-Platte"
Leberkäs, Braten, Käse, Essiggurke und Meerrettich, dazu Brot
8,50 €
2 Curry Bratwürstl
mit Pommes Frites
6,90 €
1 Curry Bratwürstl
mit Pommes Frites
5,50 €
2 Rostbratwürstl
mit Kartoffelsalat oder Pommes
6,90 €
Bayrischer Wurstsalat
von der Stadtwurst mit Zwiebeln und Brot
6,40 €
2 Paar Wiener
mit Brot
4,50 €
Topinky
geröstetes Bauernbrot mit Knoblauch
2,00 €
Brückenwirt-Spezialitäten
Pilsener Biergulasch
mageres Rindsgulasch mit original böhmischen Knödeln
7,80 €
Wiener Schnitzel
der Klassiker vom Schwein mit Pommes und gemischtem Salat
8,80 €
Jumbo - Riesen - Putenschnitzel
mit Pommes und gemischtem Salat
11,00 €
Gesottener Rinderbraten (Svickova)
das tschechische Nationalgericht in Gemüserahmsauce,
dazu Preiselbeeren und original böhmische Knödel
10,80 €
Bayrische Kasspatzn
nach traditioneller Art, dazu gemischten Salat
7,60 €
Seelachsfilet
paniert, gebacken mit Kartoffelsalat
9,80 €
vom Grill
Unser Brückenwirt-Toast
Schweinelende auf Topinky, mit Schinken und würzigem Käse überbacken, dazu viel Salat
8,50 €
Zwiebelrostbraten
zartes Angussteak, rosa gegrillt, dazu knusprige Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
13,50 €
Schwäbischer Filettopf
auf Kasspatzen, Grilltomaten, Rahmchampignons
und Röstzwiebeln (deftiger geht’s nicht!)
14,50 €
Zigeunerschnitzel
gegrillt, in scharfem Paprikagemüse, dazu Pommes
9,80 €
Schweinelende Böhmerwald
in Rahmchampignonsauce, dazu hausgemachte Eierspätzle
9,80 €
Steaks
Vom argentinischen Angus-Rind, eine besondere Empfehlung vom Wirt!

Wir servieren Ihnen diese Steaks von feinster Qualität,
nach Belieben englisch, medium oder durchgegrillt,
mit Pommes und wahlweise Kräuterbutter oder Pfeffersauce.
Filet-Steaks
klein
mittel
groß
130g
230g
300g
11,50 €
16,50 €
22,00 €
Rump-Steaks
klein
mittel
groß
mega
180g
250g
360g
500g
11,50 €
15,00 €
18,00 €
22,50 €
Hausgemachte Mehlspeisen
2 Powidl-Palatschinken
mit Pflaumenmus und Sahne
5,50 €
1 Palatschinken Schoko
mit Vanilleeis, Sahne, Schokoladensauce und Mandeln
5,50 €
1 Palatschinken Himbeer
mit Vanilleeis, Sahne und heißen Himbeeren
5,50 €
Prager Livanzen
warme Hefeteigtörtchen mit Powidl, Topfen und Sahne
5,50 €
Böhmische Obstdampfnudel
gefüllt mit Pfirsichen, darauf zerlassene Butter und Topfensahne
5,00 €
Wiener Apfelstrudel
der Klassiker mit Vanilleeis und Schlagsahne
4,50 €
Eiskarte
Gemischtes Eis
mit oder ohne Schlagsahne
3,50 €
Cup Dänemark
Vanilleeis mit heißer Schokosauce
4,50 €
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
5,00 €
(Preise inkl. MwSt)
Schwejk